Lagi mencari ide resep roti sobek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Rotinya lembutttt dan aku kasih isian coklat, kalo. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan roti sobek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan roti sobek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Roti sobek menggunakan 9 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Roti sobek:
- Ambil 200 gr Tepung Cakra
- Ambil 60 gr Tepung pro sedang (segitiga biru)
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan Susu cair
- Ambil 1 sdt Fermipan
- Ambil 60 gr Gula pasir
- Ambil 35 gr Mentega
- Sediakan 1 sdt Garam
- Siapkan Topping: keju, coklat, selai bluberry
Merdeka.com - Betrand Peto lagi-lagi sukses membuat netizen heboh dengan perut sixpack yang ramai disebut dengan 'roti sobek'. Namun, kali ini Betrand tampil dengan tubuh dalam kondisi berkeringat hingga membuat netizen berlomba-lomba ingin mengelapnya. Potret saat Betrand pamer perut 'roti sobek' itu ada dalam akun instagram @betrandpetoputraonsu. Dalam foto tersebut, Betrand sedang berada.
Langkah-langkah menyiapkan Roti sobek:
- Timbang telur dan susu cair menjadi 170gr dalam 1 wadah lalu kocok lepas telur
- Siapkan di wadah lainnya, masukan tepung cakra dan segitiga biru nya, tambahkan gula dan fermipan
- Masukan campur telur dan susu kedalam wadah tepung lalu mixer sampai menggumpal
- Setelah menggumpal masukan garam dan mentega
- Mixer hingga kalis selama 15mnt. Tes kalis tarik adonan roti bila tidak robek artinya adonan sudah kalis
- Istirahatkan adonan 10mnt agar rileks tutup dengan kain bersih
- Bagi adonan menjadi 12 bagian dan isi dengan toping sesuai selera (aku pakai coklat,keju,selai bluberry)
- Tata adonan yg sudah d beri topping dalam loyang, lalu istirahat kan 90mnt tutup dengan kain bersih kembali. Setelah 90mnt oleskan atas adonan dengan susu cair dan beri keju sedikit
- Adonan siap di oven. Beda oven beda waktu ya bun kira2 oven di suhu 180 derajat selama 20mnt di api bawah dan tambahan waktu 5mnt di api atas bawah agar atas roti berwarna coklat
- Selamat mencoba bun
Roti sobek merupakan salah satu jenis roti yang memiliki tekstur yang lembut, empuk dengan rasa yang manis. Mengapa roti ini disebut dengan roti sobek, sebab jenis roti sobek begitu mudah ketika disobek sehingga ingin menikmatinya tinggal disobek per bagiannya. Roti Soek Padjadjaran adalah roti sobek kekinian, ome made bakery dengab Roti lembut yang diaajikan dengan. Roti sobek ini biasanya berbentuk panjang, lebar dan bulat mengembang, serta bertekstur lembut. Sesuai dengan namanya, roti sobek ini dapat disobek untuk menjadi ukuran yang lebih kecil setiap kali dikonsumsi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti sobek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
