Lagi mencari inspirasi resep seblak pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Seblak seafood kuah pedas. foto: Instagram/@sawah.simbah. Resep dan cara membuat seblak yang pedas, ulasan beberapa langkah membuat resep seblak pedas yang bisa kamu simak selengkapnya hanya di IDN Times. Resep Seblak Basah Pedas dan Gurih.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak pedas menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak pedas:
- Siapkan 50 g kerupuk kuning (rebus sebentar +-3 menit)
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Ambil 1 buah bakso udang
- Sediakan 1 buah bakso ikan
- Siapkan 1 buah sosis sapi
- Ambil 1 buah sayap ayam untuk kaldu
- Siapkan 250 ml air kaldu
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan
- Siapkan 1 buah bawang putih
- Gunakan 2 buah bawang merah
- Siapkan 1 ruas jari kencur
- Sediakan Kemiri (aku skip)
- Gunakan 10 buah cabe
Jakarta - Seblak selalu masuk ke dalam daftar makanan pedas favorit. Diracik dari kerupuk, ditambah dengan bumbu kencur dan sambal pedas, rasanya semakin enak dan nagih. Resep seblak basah super pedas merupakan makanan khas Indonesia yang memiliki cita rasa gurih dan pedas. Seblak sendiri terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak pedas:
- Tumis bumbu yang dihaluskan.. Sampai harum
- Masukan telur yg sudah dikocok lalu beri air kaldu…masukan bakso ikan, bakso udang, sosis, dan kerupuk, sayap yg sudah direbus dg air kaldu
- Aduk2 lalu beri kaldu jamur dan garam, koreksi rasa
- Sajikan
Seblak kuah pedas jelelet siap dihidangkan. Seblak pada umumnya adalah berasa pedas, Anda bisa berusaha untuk menarik pelanggan dengan menciptakan. Level pedasnya bisa kamu atur sendiri sesuai selera. Sajian kota kembang dengan kerupuk aci basah (telah direndam air sebelumnya) yang ditumis bumbu seblak pedas bercitarasa khas kencur..seblak tulang ayam, seblak makaroni, seblak bakso, seblak batagor goreng, seblak siomay atau somay, seblak cilok, seblak sosis pedas, seblak seafood : seperti udang, cumi, dan seblak campur. Ini dia resep Seblak Poll Pedas!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
