Sedang mencari inspirasi resep nasi merah urap sayuran lauk tempe telur (156) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi merah urap sayuran lauk tempe telur (156) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi merah urap sayuran lauk tempe telur (156), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi merah urap sayuran lauk tempe telur (156) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Urap merupakan makanan tradisional yang terdiri dari sayur-sayuran yang kemudian dicampurkan dengan parutan kelapa yang sudah diberi bumbu Karena dicampur dengan kelapa, membuat urap menjadi gurih rasanya. Lauk sayur dalam nasi campur Bali tak hanya urap, lho. Anda bisa buat tumisan sayuran favorit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi merah urap sayuran lauk tempe telur (156) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Merah Urap Sayuran Lauk Tempe Telur (156) memakai 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Merah Urap Sayuran Lauk Tempe Telur (156):
- Gunakan 100 gram beras merah
- Sediakan 1 genggam bayam
- Siapkan 3 Lanjar kacang panjang
- Gunakan 1 genggam kecambah
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Sediakan 2 iris tempe
- Siapkan Bumbu urap
- Siapkan 1/4 buah kelapa diparut
- Siapkan 3 buah Cabai merah besar
- Siapkan 3 buah cabai rawit setan
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Ambil 1 sdt gula jawa
- Ambil 1 ruas kencur
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Bumbu marinasi tempe
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1 sdt bawang putih bubuk
- Ambil 1 sdt garam
Biasanya menu urap disajikan bersama dengan nasi kuning. Nasi Urap-urap atau biasa disebut juga dengan Nasi Urap ini adalah hidangan yang berupa Dan untuk kelapa parutnya sendiri biasanya dibumbui dengan bawang putih, bawang merah, cabai Untungnya nasi urap di MEC pasti ada lauk yang lain selain sayur. Nasi Tumpeng kan paduan Nasi Putih atua Nasi Kuning dipadu dengan lauk-pauk. Kalau Titi mau bikin Nasi Tumpeng, tinggal bikin kan resep untuk lauk pendamping sudah ada semua : Urap-Urap, Sambal Goreng Kentang Ati, Kering Tempe, Ayam Goreng Bumbu Kuning atau Opor.
Cara menyiapkan Nasi Merah Urap Sayuran Lauk Tempe Telur (156):
- Cuci beras merah kemudian masak dengan menggunakan rice cooker.
- Rebus semua sayuran satu per satu.
- Haluskan bawang, cabai, kencur, gula merah, garam kemudian tambahkan kelapa parut. Aduk rata.
- Masak bumbu urap dengan menggunakan teflon di atas kompor api kecil. Aduk aduk sampai matang dan parutan kelapa berubah warna kekuningan.
- Goreng tempe menggunakan bumbu marinasi tempe.
- Goreng telur dengan sedikit garam.
- Tata nasi merah bersama urap sayur dan tempe serta telur. Nasi merah urap sayur dan lauk sederhana siap disajikan.
Juga berbagai macam lauk yg bisa anda pilih sendiri. Umumnya, urap identik dengan hidangan sayuran dengan kelapa parut berbumbu. Tapi, urap khas Pulau Dewata ini berbeda. Bumbunya seperti saus kental dengan aroma kencur, daun jeruk, terasi, dan merica yang cukup kuat. Taburan bawang goreng membuat Urap Bali makin mantap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Merah Urap Sayuran Lauk Tempe Telur (156) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!