Anda sedang mencari ide resep pempek isi telur tanpa ikan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek isi telur tanpa ikan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ingat, gunakan daging ikan tanpa tulang, agar kamu tidak tersedak saat menyantapnya nanti. Jika di rumah tak ada ikan tenggiri, kamu tak perlu khawatir. Pempek Dos Tanpa Ikan & Tanpa Telur Подробнее.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek isi telur tanpa ikan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pempek isi telur tanpa ikan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pempek isi telur tanpa ikan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pempek isi telur tanpa ikan menggunakan 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pempek isi telur tanpa ikan:
- Siapkan Bahan PEMPEK
- Siapkan 125 gr tepung terigu
- Ambil 200 gr tepung kanji
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 gelas air full gelas belimbing
- Ambil 1 sachet masako
- Gunakan ±1 sdm garam
- Sediakan 1 butir telur kocok
- Ambil Bahan KUAH
- Ambil 1 asam jawa yg ada bijinya
- Gunakan 1/2 kg gula merah
- Siapkan 1 ltr air
- Gunakan Garam
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 10 cabe rawit / sesuai selera
Untuk pempek sutra menurut saya rasa dan teksturnya hampir mirip dengan pempek dos ikan tengiri. Hanya saja untuk pempek sutra lebih lembut dan kenyal. Resep pempek sutra ini termasuk ke kategori pempek tanpa ikan ya Bunsay. Jadi di buat memang tanpa menggunakan ikan tengiri.
Langkah-langkah membuat Pempek isi telur tanpa ikan:
- Campur tepung terigu dan air dlm wajan aduk hingga halus
- Lalu rebus dg api kecil sambil diaduk hingga lembut agak mengental padat
- Pindahkan bahan biang kdlm baskom lalu tambahkan bawang putih yg udh diulek dan kocokan telur lalu tambahkan tepung kanji sedikit demi sedikit hingga kalis dan dpt dibentuk
- Jika sudah dibentuk sesuai selera rebus dlm air mendidih beri sedikit minyak,, jika sudah mengapung angkat
- Jika sudah dingin, potong² lalu goreng
- Utk kuah
- Rebuz asam jawa dg gula lalu jika sudah mendidih tambahkan bawang putih dan cabe yg sudah dihaluskan
- Siram pempek dg kuah
Tenang, tanpa ikan, kamu tetap bisa bikin pempek yang empuk, kok. Dengan bahan-bahan sederhana, kamu tetap bisa makan Masukkan telur dan aduk rata, lalu bentuk adonan sesuai selera. Rebus air hingga mendidih, tambahkan sedikit garam dan minyak supaya pempek tidak lengket. Baik membuat pempek original dengan ikan ataupun pempek tanpa ikan. - Bentuk pempek menjadi lembaran kulit lalu isi dengan tumisan pepaya muda dan pilin pinggiran luarnya. Sisanya bisa dibikin bentuk lenjer. - Rebus pempek dalam air mendidih, air.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pempek isi telur tanpa ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
