Anda sedang mencari ide resep lontong segitiga untuk lontong orari banjar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong segitiga untuk lontong orari banjar yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Siapa yg pernah makan LONTONG SEGITIGA.? atau mungkin pernah dengar tapi belum pernah makan.? (mamak aja baru tau nih, trus kepo dan coba bikin sendiri). Lontong Orari Banjarmasin sangat terkenal se-antero kota. Bedanya, ukuran lontong berbentuk segitiga ini berukuran lebih besar daripada dengan hidangan lontong lain.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong segitiga untuk lontong orari banjar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lontong segitiga untuk lontong orari banjar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lontong segitiga untuk lontong orari banjar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lontong segitiga untuk lontong orari Banjar menggunakan 4 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lontong segitiga untuk lontong orari Banjar:
- Sediakan 450 gr beras
- Ambil Daun pisang
- Sediakan Lidi
- Gunakan Air untuk merebus
Lontong orari bisa dinikmati untuk sarapan, makan siang maupun makan malam. Nah, traveler dapat mencicipi kuliner khas Banjarmasin ini di rumah makan Lontong Orari, Jl Simpang Sungai Mesa, Kelurahan Seberang Mesjid, Banjarmasin. Rumah makan tersebut beroperasi sejak sekitar tahun. Lontong orari sangat populer di kalangan mahasiswa yang kala itu memang gemar berkomunikasi menggunakan radio Orari.
Langkah-langkah menyiapkan Lontong segitiga untuk lontong orari Banjar:
- Cuci beras hingga bersih/di aron kemudian tiriskan
- Siapkan daun piasang,pastikan daun pisang harus benar2 layu,kalau tdk dijemur bisa senggolkan dgn api kompor
- Kemudian lipat daun pisang berbentuk kerucut/segitiga,kalau kurang jelas bisa noton di youtube agus sasirangan,
- Lalu isi dgn beras setengah nya dari daun kerucut,kalau daunya besar sya kasih 3 sendok,kemudian lipat lgi daunya dan sematakn lidi
- Masak lontong selama 2 jam atau bisa lebih,lontong harus tenggelam dlm air (Yang punya daun pandan bisa masukan jg saat merebus lontong)
- Setelah matang biarkan dingin
Di sini tersedia lontong khas warga Banjar yang berbentuk segitiga. Kalau makan satu porsi dijamin sangat kenyang. Sehingga mereka menyediakan pilihan untuk pesan. Lontong Orari, Kuliner Banjarmasin yang bikin kalian hepi! Seporsi kurang, nambah malah makin ketagihan!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lontong segitiga untuk lontong orari Banjar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
