Anda sedang mencari ide resep rendang kentang telur udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang kentang telur udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Rendang Rusa, Rendang Ricke, Rendang Riau, Rendang Sapi, Rendang Sapi Padang, Rendang Sederhana, Rendang Sapi Tanpa Santan, Rendang Sapi Pedas, Rendang Sunda, Rendang Sebagai Salah Satu Masakan Minang, Rendang Sapi Jtt, Rendang Sayur, Rendang Sumatera Barat. Resep Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh Enak dan Mudah. Siapa yang tak suka dengan masakan nusantara yang satu ini?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang kentang telur udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang kentang telur udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang kentang telur udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Kentang Telur Udang memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Kentang Telur Udang:
- Gunakan 4 butir telur ukuran besar
- Sediakan 3 butir kentang ukuran besar
- Sediakan 1/4 udang (kupas kepala fan ekor)
- Gunakan 2 lembar daun jeruk (sy tdk pakai krn tdk ada stok)
- Siapkan Secukupnya minyak
- Gunakan 4 sdm santan instan
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat ukuran besar
- Siapkan 15 cabe merah kriting (boleh kurang atau lebih'')
- Ambil 10 cabe rawit setan (boleh kurang atau lebih)
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil 1/2 sdt lada
- Siapkan 2 buah kemiri
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan Seruas kunyit, kupas kulitnya
- Gunakan Seruas jahe, kupas kulitnya
Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Orang sini menyebutnya "Rendang, Indonesian Curry". Bisa dengan resep Rendang Telur Kentang Mini ini. Terakhir tambahkan telur dan kentang untuk menambah cita rasa.
Langkah-langkah membuat Rendang Kentang Telur Udang:
- Rebus telur hingga matang. Redam dalam air. Kupas, bilas, tiriskan. Kerat2 telur dengan pisau. Goreng dengan api sedang. Angkat dan tiriskan.
- Giling/uleg bumbu hingga halus. Kupas dan potong kotak kentang. Cuci bersih dan tiriskan. Goreng kentang hingga matang. Angkat dan tiriskan dari minyak.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan santan.Tuang air sedikit dan aduk rata. Beri gula pasir', kaldu jamur. Koreksi rasa. Masukkan udang aduk hingga berubah warna.
- Masukkan kentang dan telur. Aduk rata dan biarkan hingga bumbu meresap dan matang.
- Ambil wadah dan tuang perlahan. Rendang kentang telur udang siap disantap.
Masak dengan api yang kecil serta diaduk sampai agak kering dan semua bumbu telah meresap. Udang adalah makanan laut yang mengandung protein tinggi, bsa juga dijadikan udang..kentang, abon sapi, telur dadar tipis, serundeng kelapa, kering kentang, dilengkapi sambal, lalapan serta kerupuk udang, puding, air mineral botol Nasi putih yang disajikan dengan rendang daging dengan bumbu warisan, keripik kentang, telor dadar tipis, tumisan kacang panjang dan dilengkapi. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Lagi Rajin Nih, Masak Yg Agak Ribetan Dikit. 😂 Kentang Udang BaLado.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang kentang telur udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!