Lagi mencari inspirasi resep putu mayang bihun yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu mayang bihun yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu mayang bihun, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan putu mayang bihun yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Walau bisa dibilang jika kue tradisional yang satu ini sudah jarang ada, namun sebenrarnya putu mayang tidak kalah enak dengan kue-kue yang lain. Video Cara Membuat Putu Mayang Bihun Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat Putu Mayang Bihun. Lihat juga resep Petulo/Putu Mayang enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah putu mayang bihun yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Putu Mayang Bihun menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Putu Mayang Bihun:
- Siapkan bihun jagung
- Siapkan tepung tapioka
- Ambil air
- Ambil gula jawa
- Ambil gula pasir
- Sediakan daun pandan
- Sediakan santan kental
- Siapkan garam
Selodang Mayang - Jurnal Bappeda Kabupaten Indragiri Hilir, Riau. Jurnal "SELODANG MAYANG" menerima artikel ilmiah mengenai hasil penelitian, tinjauan hasil-hasil penelitian, methodology dan. Resep putu mayang ini sudah teruji di dapur kami. Masukkan adonan secukupnya ke dalam cetakan putu mayang.
Langkah-langkah menyiapkan Putu Mayang Bihun:
- Rebus air sampai mendidih beserta pewarna, rendam bihun jagung sampai mengembang,tiriskan
- Sesudah dingin, campurkan 3 sdm tepung tapioka
- Lapisi cetakan dengan sedikit minyak goreng, tata bihun, masukkan dalam dandang panas, masak 5 mnt
- Panaskan air, gula, dan pandan sampai mendidih 5 mnt, masukkan santan kental dan garam, aduk sampai mendidih, jangan sampai pecah santannya
Tekan sambil ditampung di atas daun pisang yang. Kue putu mayang (Javanese: ꦥꦸꦠꦸꦩꦪꦁ, romanized: putu mayang) is an Indonesian string hopper dish made of starch or rice flour and coconut milk, then shaped like noodles. This noodle-like dish served with kinca (liquid palm sugar) in Betawi and Javanese cuisine. Rebus bihun hingga lunak, angkat dan sisihkan. Masukkan bihun dan larutan tepung kanji, kemudian aduk terus hingga santan habis terserap bihun.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Putu Mayang Bihun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
