Anda sedang mencari ide resep putu mayang (tanpa cetakan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu mayang (tanpa cetakan) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Meski tanpa cetakan, hasilnya itu tetap cantik menarik. Resep cara membuat putu mayang, salah satu kue tradisional yang sudah sangat jarang. Padahal rasanya itu enak dan lembut, bisa bikin ketagihan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu mayang (tanpa cetakan), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan putu mayang (tanpa cetakan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat putu mayang (tanpa cetakan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Putu mayang (tanpa cetakan) menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Putu mayang (tanpa cetakan):
- Sediakan Adonan putu mayang:
- Ambil tepung beras
- Sediakan tepung tapioka
- Sediakan santan (saya pke kara 65 ml + air 235 ml)
- Sediakan Pewarna makanan sesuai selera (saya pasta pandan)
- Gunakan Kuah kinca :
- Gunakan santan
- Ambil gula merah sisir halus
- Siapkan garam
- Sediakan daun pandan
Rasanya tak lengkap jika menyantap putu mayang tanpa menggunakan saus tambahan untuk penyedapnya. Adonan yang sudah siap ini kemudian dimasukkan ke dalam cetakan kue putu mayang yang sudah disiapkan sebelumnya. Resep Putu Mayang Tanpa Cetakan - Anti Gagal - Kenyal Gurih Enak Halo temans, Hari ini kita mao membuat jajanan tradisional. Resep Putu Mayang Lembut Tepung Beras Tanpa Cetakan Anti Gagal Hai teman-teman selamat datang di dapur yunli,resep kali.
Langkah-langkah menyiapkan Putu mayang (tanpa cetakan):
- Siapkan panci, campurkan tepung beras dgn santan aduk sampai tdk bergerindil,nyalakan api kecil masak hingga mengental, matikan kompor campurkan sedikit2 tapioka aduk hingga rata lalu bagi 2 untuk dberi pewarna sesuai selera (saya cm pke hijau dan yg lain saya biarkan putih)
- Masukkan adonan ke pipping bag(berhubung saya tdk punya,jd saya pke plastik biasa ukuran 1 kg 😊) potong ujungnya lalu semprotkan ke kertas roti / daun pisang yg sudh dioles minyak, kukus skitar 10 menit
- Sambil menunggu matang,buat kuah kincanya y masukkan santan, gula, garam & daun pandan aduk tunggu hingga mendidih..cek rasa angkat & sajikan.
- Setelah putu mayang matang taruh di piring/mangkok siram dengan kuah kinca..nikmat disantap hangat2
Resep Putu Mayang Lembut Tepung Beras Tanpa Cetakan Anti Gagal Hai teman-teman selamat datang di dapur yunli,resep kali. Untuk membuatnya, diperlukan cetakan khusus agar terbentuk sulur-sulur mie yang bisa ditumpuk. Kue ini biasa disajikan dengan siraman kuah saus yang manis legit dan gurih dari perpaduan gula merah dan santan. Kue putu mayang (Javanese: ꦥꦸꦠꦸꦩꦪꦁ, romanized: putu mayang) is an Indonesian string hopper dish made of starch or rice flour and coconut milk, then shaped like noodles. This noodle-like dish served with kinca (liquid palm sugar) in Betawi and Javanese cuisine.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat putu mayang (tanpa cetakan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
