Cakalang Bumbu Rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep cakalang bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cakalang bumbu rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cakalang bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cakalang bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cakalang bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cakalang Bumbu Rujak menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cakalang Bumbu Rujak:
  1. Siapkan 4 potong daging cakalang
  2. Siapkan 5 buah tahu putih
  3. Gunakan Bumbu halus:
  4. Ambil 4 siung bawang merah
  5. Sediakan 3 siung bawang putih
  6. Ambil 1 ruas kecil kunyit
  7. Sediakan 1 buah cabe merah keriting
  8. Sediakan 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
  9. Sediakan 1 ruas kecil jahe
  10. Gunakan Asam jawa
  11. Ambil Bawang daun goreng
Langkah-langkah menyiapkan Cakalang Bumbu Rujak:
  1. Potong dan bersihkan daging cakalang beserta tahu putihnya
  2. Haluskan semua bumbu, lalu tumis hingga wangi
  3. Tambahkam sedikit air, lalu masukkan tahu putih terlebih dahulu, agar matang terlebih dahulu, ini mencegah agar tahu tidak mudah hancur
  4. Masukkan ikan cakalang
  5. Tambahkan gula, garam, merica, dan kaldu jamur
  6. Lalu cek rasa, dan tambahkan juga bawang daun goreng
  7. Siap disajikan dengan nasi hangat

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cakalang Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!