Sedang mencari inspirasi resep mangut lele untuk mpasi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangut lele untuk mpasi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut lele untuk mpasi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mangut lele untuk mpasi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep dan step by step memasak mangut lele untuk lauk MPASI bayi oleh dr. Lihat juga resep Mangut Lele Khas Yogyakarta enak lainnya. Mangut ini memiliki kandungan ProHe dari ikan lele, untuk ProNa bisa dapat dari tahu sedangkan lemak akan ada dari santan dan minyak. • Cara Membuat Bumbu Dasar Kuning yang Bisa Tahan Lama untuk Masak Menu MPASI.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mangut lele untuk mpasi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mangut Lele untuk MPASI menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mangut Lele untuk MPASI:
- Gunakan 3 ekor (+-250gr) Lele fillet, beri perasan jeruk nipis,
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan secukupnya Daun kemangi
- Ambil 1 batang serai, geprek
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan 150 ml santan segar
- Sediakan 100 ml air
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 5 bh bawang merah
- Ambil 3 bh bawang putih
- Gunakan 1/4 bh bawang bombay
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1/2 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 ruas jahe
Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Salah satunya adalah informasi cara masak mangut lele ini. Pastikan untuk selalu mampir di situs MAHI untuk resep istimewa lainnya setiap dua hari dari sahabat-sahabat yang jago.
Langkah-langkah menyiapkan Mangut Lele untuk MPASI:
- Haluskan bumbu. Tumis hingga harum.
- Masukkan lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk. Tumis hingga matang.
- Masukkan lele fillet. Masak hingga berubah warna.
- Tambahkan air. Masak hingga lele matang.
- Menjelang matang, masukkan potongan tomat dan daun kemangi.
- Tambahkan santan. Masak sebentar saja. Tak perlu mendidih.
- Mangut lele siap dinikmati. Untuk dewasa, bisa diberikan gula dan garam. Untuk bayi, sesuaikan tekstur yang diinginkan.
Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas Jika memakai lele goreng, pastikan anda tidak menggorengnya terlalu lama hingga kering. Supaya ketika dimasak, bumbu-bumbu serta kuahnya. MANGUT LELE INDONESIA [ Apabila Sahabat suka Resep ini, Mohon Sahabat kasih ❤ (Like) ]. Lele Mangut Mbah Marto tuh legend ya.semoga makin jaya ya Mbah. teman-teman di video ini .
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mangut lele untuk mpasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
