Lagi mencari inspirasi resep sambal rujak terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal rujak terasi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal rujak terasi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal rujak terasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal rujak terasi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Rujak terasi menggunakan 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Rujak terasi:
- Ambil 2 cabe merah keriting
- Gunakan 10 cabe rawit merah
- Siapkan 1 bulat gula merah
- Ambil 1 bulat asem jawa
- Gunakan 1 bh jeruk nipis / lemon
- Gunakan 1/2 Terasi (me :Abc)
- Sediakan secuput garam
Cara menyiapkan Sambal Rujak terasi:
- Cuci bersih cabe, jeruk nipis atau lemon.
- Ulek garam dan cabe, masukan gula merah, tambahkan terasi
- Masukan asam jawa, koreksi rasaaaa.kalo kurang asin tambahkan garam dikit dikit lalu ulek lagi.
- Kalo sudah oke rasa nya, siap di hidangkan untuk cocol buah (mangga muda, nanas, paya muda dll)
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Rujak terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
