Sedang mencari inspirasi resep putu mayang bihun yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal putu mayang bihun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Walau bisa dibilang jika kue tradisional yang satu ini sudah jarang ada, namun sebenrarnya putu mayang tidak kalah enak dengan kue-kue yang lain. Video Cara Membuat Putu Mayang Bihun Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat Putu Mayang Bihun. Lihat juga resep Petulo/Putu Mayang enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu mayang bihun, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan putu mayang bihun yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat putu mayang bihun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Putu mayang bihun memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Putu mayang bihun:
- Siapkan bihun jagung,rebus hingga lunak
- Siapkan tepung tapioka
- Sediakan garam
- Ambil pasta pandan,pewarna pink rose & pewarna kuning muda
- Gunakan cetakan,olesi minyak
- Siapkan Bahan kuah kinca:
- Ambil gula merah,sisir
- Gunakan air
- Sediakan daun pandan
- Sediakan garam
- Sediakan santan instant
Selodang Mayang - Jurnal Bappeda Kabupaten Indragiri Hilir, Riau. Jurnal "SELODANG MAYANG" menerima artikel ilmiah mengenai hasil penelitian, tinjauan hasil-hasil penelitian, methodology dan. Resep putu mayang ini sudah teruji di dapur kami. Masukkan adonan secukupnya ke dalam cetakan putu mayang.
Cara menyiapkan Putu mayang bihun:
- Aduk rata bihun dengan tepung tapioka dan garam.bagi menjadi 3 bagian beri pewarna.saat mencampur pewarna dengan bihun beri sedikit air supaya pewarna tercampur rata
- Tuang ke cetakan yang telah diolesi minyak.panaskan kukusan,kukus putu mayang bihun selama 25 menit api sedang
- Untuk kuahnya masak air,gula merah,garam dan daun pandan hingga gula larut.tuang santan,aduk rata.test rasa lalu angkat
- Sajikan putu mayang bihun dengan kuah kinca
Tekan sambil ditampung di atas daun pisang yang. Kue putu mayang (Javanese: ꦥꦸꦠꦸꦩꦪꦁ, romanized: putu mayang) is an Indonesian string hopper dish made of starch or rice flour and coconut milk, then shaped like noodles. This noodle-like dish served with kinca (liquid palm sugar) in Betawi and Javanese cuisine. Rebus bihun hingga lunak, angkat dan sisihkan. Masukkan bihun dan larutan tepung kanji, kemudian aduk terus hingga santan habis terserap bihun.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat putu mayang bihun yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
