20. Tahu Telur Bumbu Rujak

Sedang mencari ide resep 20. tahu telur bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 20. tahu telur bumbu rujak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 20. tahu telur bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 20. tahu telur bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 20. tahu telur bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 20. Tahu Telur Bumbu Rujak memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 20. Tahu Telur Bumbu Rujak:
  1. Siapkan 5 butir telur, rebus kupas (sy 6 butir)
  2. Sediakan 10 buah tahu, potong jd 2 goreng
  3. Sediakan 750 ml santan ( sy 1 sachet kara+500 ml air
  4. Ambil 2 lembar daun salam
  5. Gunakan 5 lembar daun jeruk
  6. Ambil 1 batang sere
  7. Gunakan 1 ruas lengkuas
  8. Ambil 15 cabe rawit utuh (sy 7)
  9. Siapkan 1/2 sdm gula merah
  10. Gunakan Secukupnya garam dan penyedap
  11. Gunakan Bumbu halus :
  12. Sediakan 7 siung bawang merah
  13. Sediakan 4 siung bawang putih
  14. Siapkan 3 cabe merah besar (sy 2 cabe merah keriting)
  15. Siapkan 3 cabe rawit (sy 7 cabe rawit)
  16. Siapkan 1 ruas jahe
  17. Ambil 1 ruas kunyit
Cara menyiapkan 20. Tahu Telur Bumbu Rujak:
  1. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sere dan lengkuas sampai harum
  2. Masukkan santan (saya masukkan santan instan dan air)
  3. Susul masukkan tahu dan telur
  4. Bumbui garam, penyedap dan gula merah
  5. Masak hingga mendidih, aduk sesekali agar santan tidak pecah. Setelah kuah menyusut, tes rasa, angkat
  6. Sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 20. Tahu Telur Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!