Lagi mencari ide resep tamagoyaki (telur dadar gulung) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tamagoyaki (telur dadar gulung) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tamagoyaki adalah telur dadar gulung ala Jepang yang cocok dijadikan pilihan lauk untuk bekal atau untuk sarapan. Tambahan mitsuba (Seledri Jepang) membuat hidangan ini lebih menggiurkan dan menarik tampilannya. Resep ini lezat dan sangat gampang untuk dibuat, mari kita coba sekarang!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tamagoyaki (telur dadar gulung), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tamagoyaki (telur dadar gulung) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tamagoyaki (telur dadar gulung) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tamagoyaki (Telur dadar gulung) memakai 6 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tamagoyaki (Telur dadar gulung):
- Ambil 3 butir telur
- Gunakan 1 buah wortel
- Ambil 1 lonjor daun bawang/onclang (ambil bagian hijaunya saja)
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
Membuat tamagoyaki terbilang gampang-gampang susah jika dibandingkan telur dadar biasa. Tamagoyaki ini memiliki bentuk yang sangat unik dan berbeda dari telur dadar lainnya. Penasaran seperti apa cara membuatnya, yuk intip resepnya. Bahan-bahan Yaitu telur dadar gulung Tamagoyaki ala Jepang?
Cara menyiapkan Tamagoyaki (Telur dadar gulung):
- Potong2 wortel menjadi bentuk dadu
- Potong2 daun bawang
- Potong2 bawang bombay
- Siapkan telur dalam wadah, masukkan semua sayuran yg sudah dipotong2, tambahkan garam dan lada bubuk secukupnya, lalu kocok lepas
- Panaskan teflon dengan api kecil (bisa teflon bulat atau teflon kotak khusus dadar gulung)
- Tuangkan telur menggunakan sendok sayur, ratakan di seluruh teflon. Tunggu hingga setengah matang, lalu gulung separo.
- Setelah digulung, tarik telur ke belakang hingga pojok teflon, kemudian tuangkan lagi telur sesendok sayur, ratakan kembali, tunggu hingga setengah matang lalu gulung lagi separo
- Lakukan hal yg sama hingga adonan telur habis
- Jika sudah digulung keseluruhan, angkat telur dan tiriskan..potong2 telur sesuai selera.
- Tamagoyaki siap disajikan 🤩
Selain mudah, resep ini juga memiliki nutrisi yang ringgal dan lengkap karena bisa ditambahkan dengan beragam jenis sayuran. Siapkan bahan. serut wortel menggunakan parutan keju an iris tipis daun bawang. Kemudian pecahkan telur dan kocok lepas. tambahkan garam dan kaldu, kocok lagi. Cara membuat tamagoyaki, telur dadar jepang yang super tebal. Makanan ini tidak mudah basi, jadi aman disantap untuk perjalanan liburan atau piknik.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tamagoyaki (Telur dadar gulung) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
