Lagi mencari ide resep putu mayang bihun yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu mayang bihun yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu mayang bihun, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan putu mayang bihun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Walau bisa dibilang jika kue tradisional yang satu ini sudah jarang ada, namun sebenrarnya putu mayang tidak kalah enak dengan kue-kue yang lain. Video Cara Membuat Putu Mayang Bihun Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat Putu Mayang Bihun. Lihat juga resep Petulo/Putu Mayang enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat putu mayang bihun yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Putu mayang bihun memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Putu mayang bihun:
- Ambil bihun (masak dan tiriskan)
- Siapkan tapioca
- Gunakan garam
- Gunakan pewarna pandan dan nanas. (sesuai selera)
- Gunakan kuah kinca
- Sediakan gula merah
- Gunakan air
- Sediakan daun pandan
- Siapkan santan instan @65ml
- Gunakan garam
Selodang Mayang - Jurnal Bappeda Kabupaten Indragiri Hilir, Riau. Jurnal "SELODANG MAYANG" menerima artikel ilmiah mengenai hasil penelitian, tinjauan hasil-hasil penelitian, methodology dan. Resep putu mayang ini sudah teruji di dapur kami. Masukkan adonan secukupnya ke dalam cetakan putu mayang.
Langkah-langkah menyiapkan Putu mayang bihun:
- Campur jadi satu bihun dengan tapioca dan garam
- Bagi menjadi 2 bagian. beri pewarna. kasih sedikit air. biar pewarna merata. masukan ke cetakan.. cetakan diolesi minyak goreng trlebih dahulu. kemudian dikukus.
- Untuk kuah kinca. masak dl air dan gula merah. garam. tunggu gula merah larut dulu. baru masukan santan.. masak sampai mendidih
- Kemudian disajikan..
Tekan sambil ditampung di atas daun pisang yang. Kue putu mayang (Javanese: ꦥꦸꦠꦸꦩꦪꦁ, romanized: putu mayang) is an Indonesian string hopper dish made of starch or rice flour and coconut milk, then shaped like noodles. This noodle-like dish served with kinca (liquid palm sugar) in Betawi and Javanese cuisine. Rebus bihun hingga lunak, angkat dan sisihkan. Masukkan bihun dan larutan tepung kanji, kemudian aduk terus hingga santan habis terserap bihun.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan putu mayang bihun yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
