Sedang mencari inspirasi resep pancake pisang tanpa baking powder yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pancake pisang tanpa baking powder yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pancake pisang tanpa baking powder, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pancake pisang tanpa baking powder yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pancake pisang tanpa baking powder sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pancake Pisang tanpa Baking Powder menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pancake Pisang tanpa Baking Powder:
- Gunakan 100 gr Tepung Terigu Serbaguna
- Gunakan 75 gr Pisang Manis (bisa pisang ambon) hancurkan sampai halus
- Ambil 2 sdm Gula Pasir
- Siapkan 90 ml Susu Cair Fullcream
- Sediakan 50 gr Butter/Margarine Cair
- Siapkan 1 butir Telur Ayam (pisahkan kuning & putihnya)
- Sediakan Sejumput Garam
- Siapkan 1/2 sdt Vanilla Cair
- Gunakan Bahan Topping
- Sediakan Whipped cream siap pakai
- Sediakan secukupnya Irisan buah Pisang
Cara menyiapkan Pancake Pisang tanpa Baking Powder:
- Ayak tepung terigu dan sisihkan.
- Mixer putih telur dengan kecepatan tinggi hingga mengembang kaku, sisihkan.
- Dalam wadah lain, mixer kuning telur dan gula pasir hingga pucat. Tambahkan garam, vanilla cair lalu mixer smpai rata kemudian masukkan pisang, aduk rata. Tuang susu cair dan tepung bergantian sembari mixer dengan kecepatan rendah. Matikan mixer.
- Masukkan adonan putih telur, aduk perlahan dengan spatula hingga rata.
- Terakhir masukkan butter cair, aduk perlahan hingga rata.
- Panaskan pan anti lengket dan olesi dengan sedikit margarin. Tuang adonan sebanyak 1 sendok sayur. Masak hingga kecokelatan kedua sisinya, gunakan api kecil dan tutup pan nya agar mateng bagus kemudian angkat.
- Tata pancake di piring. Beri bahan topping. Dan siap disajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pancake pisang tanpa baking powder yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
