Sedang mencari ide resep kue mangkok tepung beras yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue mangkok tepung beras yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue mangkok tepung beras, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue mangkok tepung beras enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue mangkok tepung beras sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue Mangkok Tepung Beras menggunakan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Mangkok Tepung Beras:
- Sediakan 150 gr Gula Pasir
- Siapkan 250 ml Air
- Ambil 1 Lembar Daun Pandan disimpul
- Ambil 100 gr Tape Singkong dihaluskan
- Sediakan 150 gr Tepung Beras
- Siapkan 1 Sdt Ragi Instant/Permipan
- Sediakan 35 gr Tepung Terigu
- Sediakan 1 Sdt Baking Powder
- Gunakan Secukupnya Pewarna Ungu, kuning,dan biru
Cara membuat Kue Mangkok Tepung Beras:
- Masak air, Gula pasir dan Daun Pandan,gula gula larut saja (tak perlu sampai mendidih), angkat saring dan biarkan hangat, haluskan Tape Singkong dengan menggunakan garpu. Sisihkan
- Campur tepung beras, tepung terigu dan tape singkong yang sudah dihaluskan. Masukkan Air gula yang sudah dimasak tadi, aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil.
- Masukan ragi instan,kocok dengan menggunakan wisker sampai tercampur rata. Tutup adonan dengan menggunakan kain bersih dan istirahatkan selama 30 menit.
- Setelah adonan mengembang masukan baking powder aduk sampai benar-benar tercampur rata
- Bagi adonan menjadi 3 bagian,dan masing-masing adonan di beri pewarna. Tuangkan adonan kedalam cetakan. Panaskan kukusan hingga beruap banyak,Kukus kue mangkok Selama 20 Menit dengan menggunakan api besar dan balut penutup kukusan nya dengan kain supaya uap air tidak menetes.
- Angkat kue dari kukusan, biarkan hangat dan keluarkan kue dari cetakan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Mangkok Tepung Beras yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
