Sedang mencari inspirasi resep cingur/kikil pelengkap rujak cingur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cingur/kikil pelengkap rujak cingur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cingur/kikil pelengkap rujak cingur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cingur/kikil pelengkap rujak cingur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cingur/kikil pelengkap rujak cingur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cingur/Kikil pelengkap Rujak Cingur menggunakan 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cingur/Kikil pelengkap Rujak Cingur:
- Sediakan 250 gr Cingur/ Kikil sapi
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 sdt garam
- Siapkan Air secukupnya untuk merebus
- Sediakan secukupnya Minyak
Cara menyiapkan Cingur/Kikil pelengkap Rujak Cingur:
- Pertama cuci bersih cingur/kikil sapi, lalu tiriskan.
- Masukan bumbu halus ke cobeg atau blender, kemudian haluskan.
- Masukan air ke dalam panci, lalu tunggu hingga mendidih. Setelah mendidih masukan bumbu halus dan cingur/kikil lalu tutup panci. Rebus hingga empuk. (Bisa menggunakan metode 5-30-7 atau menggunakan panci presto)
- Setelah cingur/kikil empuk angkat dr panci dan tiriskan. Kemudian goreng sebentar dengan minyak panas.
- Cingur/kikil sudah siap untuk jadi campuran rujak cingur, selamat mencoba 😉
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cingur/Kikil pelengkap Rujak Cingur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
