Lagi mencari ide resep rujak buah segar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak buah segar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak buah segar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rujak buah segar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Cuaca yang panas memang paling enak jika makan hidangan yang segar-segar, seperti rujak buah. Rujak buah Segar buah nanas pepaya yg masih mangkal mentimun mangga muda bumbu kacang tanah cabe gula mrah garam. Rujak buah segar, masih seputar jajanan jalanan atau makanan jalanan/indonesia street food, tujuannya untuk mempromosikan pedagang kecil/pedagang kaki lima.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rujak buah segar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rujak Buah Segar menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rujak Buah Segar:
- Ambil 50 gram kacang tanah
- Siapkan 15 buah cabe rawit
- Siapkan Secukupnya gula merah
- Sediakan 3 buah asam
- Ambil 3 sdm air panas
- Gunakan Buah bebas. Saya pakai:
- Gunakan 15 buah jambu air hijau
- Gunakan 2 buah belimbing kecil
- Gunakan 1 buah apel
- Sediakan 3 buah nanas madu
Sudah gitu pastinya sehat, mengandung banyak vitamin. Membeli buah-buahan dan bahan lainnya di pasar. Mencuci peralatan yang dibutuhkan sebelum digunakan. Olahan buah segar ini disajikan dan dimakan bersama dengan tamu-tamu yang diundang.
Cara membuat Rujak Buah Segar:
- Goreng kacang tanah, tiriskan. Tumbuk kasar/halus sesuai selera. Saya suka sebagian halus dan sebagian kasar.
- Tambahkan rawit dan gula, haluskan sambil diaduk.
- Larutkan asam dalam air panas, tuang sedikit demi sedikit ke layah sampai tingkat kekentalan sesuai selera. Cicipi dan koreksi rasa.
- Potong buah sesuai selara dan letakkan langsung di atas bumbu rujak manis. Nikmati langsung dari layah bersama keluarga tercinta.
Jika musim buah mangga akan disediakan rujak serut mangga muda. Rujak kuah pindang berasal dari Pulau Bali. Ciri khasnya adalah kuah yang terbuat dari kaldu ikan pindang. Mangga Muda Rujak identik dengan rasa buah yang asam. Salah satu jenis mangga yang enak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rujak buah segar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
