Anda sedang mencari ide resep telur dadar kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar kentang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Selain itu telur dadar kentang memiliki kandungan protein dan vitamin yang cukup tinggi yang baik untuk kesehatan tubuh kita. Memang sih makanan yang satu ini terdengar biasa-biasa saja. Telur ayam memang bisa dimasak menjadi berbagai macam jenis masakan yang lezat, mulai dari telur ceplok,telur dadar ala padang,telur balado,telur crispy.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan telur dadar kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur dadar kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur Dadar Kentang menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Telur Dadar Kentang:
- Siapkan 2 butir Telur
- Ambil 1 buah Kentang
- Ambil 1/3 sdt Garam
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu Jamur
- Gunakan Lada Bubuk (optional)
- Gunakan secukupnya Olive Oil
- Sediakan 🧀 Topping
- Siapkan Mozarella
- Sediakan Oregano Kering
Telur ceplok lebih baik daripada telur dadar. Karena gizi pada telur dadar berkurang karen aputih praktis yang bisa memenuhi kebutuhan protein dan karbohidratmu sekaligus telur dadar kentang via. Telur dadar atau omelet adalah variasi hidangan telur goreng yang disiapkan dengan cara mengocok telur dan menggorengnya dengan minyak goreng atau mentega panas di sebuah wajan. Mengolahnya pun bisa menjadi telur dadar atau omelet, telur ceplok, scrambled, direbus, dan banyak lagi.
Cara membuat Telur Dadar Kentang:
- Kupas, potong2 & cuci bersih kentang. Rebus hingga empuk. Sisihkan.
- Dlm mangkok campurkan telur, garam, kaldu jamur & lada (optional, sya ga pake karna anak2 kurang suka). Kocok hingga rata.
- Panaskan & olesi wajan/teflon/cetakan dgn olive oil. Masukkan kentang, tumis sebentar. Kemudian masukkan campuran telur. Beri topping mozarella & oregano bubuk. Tutup wajan, tunggu hingga matang.
- Angkat & sajikan selagi hangat. Bisa ditambahkan cabe bubuk atau cocolan saos tomat/sambal.
Selesai, siapkan dipindahkan ke piring untuk disajikan! Ambil sebiji kentang kecil dan potong berbentuk dadu kecil. Membuat dadar kentang pun cukup mudah. Telur Dadar adalah lagu populer dari Saga Cara membuat telur dadar padang ini tidak sulit, mirip dengan membuat telur dadar biasa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur dadar kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
