Lagi mencari inspirasi resep rujak buah bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak buah bumbu kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak buah bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rujak buah bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rujak buah bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rujak Buah Bumbu Kacang menggunakan 11 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rujak Buah Bumbu Kacang:
- Sediakan 2 buah timun
- Ambil 1 buah bengkuang
- Siapkan 6 buah jambu air
- Ambil 1 buah mangga
- Sediakan Bumbu Kacang
- Ambil 100 gr kacang tanah, goreng
- Siapkan 1 sdt terasi goreng sampai harum dan matang
- Sediakan 12 buah cabe rawit
- Ambil 1 sdm asam jawa, larutkan dengan sedikit air, ambil airnya
- Ambil 200 gr gula merah, larutkan dengan 50 ml air
- Sediakan 1/2 sdt garam
Langkah-langkah menyiapkan Rujak Buah Bumbu Kacang:
- Haluskan kacang tanah, terasi, cabe rawit pakai blender, ga perlu terlalu halus. Haluskan manual juga bisa. Tambahkan larutan gula merah, air asam dan garam. Bila terlalu kental, tambahkan sekitar 25 ml air matang. Koreksi rasa sesuai selera
- Cuci bersih buah buahan, lalu potong potong. Sajikan dengan saus kacangnya
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rujak buah bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
