Lagi mencari ide resep rujak soun lampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak soun lampung yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak soun lampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rujak soun lampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rujak soun lampung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rujak Soun Lampung memakai 14 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rujak Soun Lampung:
- Siapkan 1 bks soun
- Gunakan 1 genggam kacang tanah kupas
- Siapkan 2 balok tahu
- Siapkan 1 bh timun
- Sediakan secukupnya Kol putih
- Sediakan secukupnya Kerupuk udang
- Sediakan Bahan kuah/kuah empek2
- Siapkan 3 bh cabe rawit merah (sesuai selera)
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Gula aren
- Gunakan 1 sdm ebi
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Asam jawa
- Ambil 2 gelas kecil air
Langkah-langkah menyiapkan Rujak Soun Lampung:
- Rendam soun dengan air hangat sampai matang. Lalu tiriskan
- Goreng tahu hingga kecoklatan
- Goreng kerupuk hingga kecoklatan
- Goreng kacang tanah hingga kecoklatan dengan api sedang agar tidak gosong dan matang merata
- Bahan untuk kuah : cabe rawit, bawang putih, abi di blender
- Panaskan air 2 gelas, masukkan bumbu halus hasil blender
- Tambahkan gula aren dan asam jawa. Aduk-aduk hingga semua tercampur merata.
- Tambahkan garam, aduk dan tes rasa.
- Jika kuah sudah matang dan sesuai selera. Angkat dan sisihkan.
- Siapkan mangkuk.
- Tambahkan soun secukupnya. Tambahkan tahu secukupnya, potong dadu. Tambahkan kacang goreng secukupnya. Cacah timun secukupnya. Tambahkan kerupuk. Siram dengan kuah
- Sajikan dan siap di makan :)
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rujak Soun Lampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
