Anda sedang mencari inspirasi resep seblak bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak bandung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Meski makanan khas Bandung, seblak ternyata cukup dikenal di berbagai Seblak khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja direndam dengan. Assalamu'alaikum temen temenhari ini aku mau share resep #seblakbandung #seblak yang super enak dan mantul. Resep Seblak Bandung Kumplit, Lezat, Lengkap dengan Bumbu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak bandung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak bandung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Bandung menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak Bandung:
- Gunakan 100 g kerupuk
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 1 batang sawi, iris
- Ambil 5 gelas air
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Ambil 7 butir cabe rawit galak
- Ambil 1 jempol kencur
Seblak khas Bandung kemudian disajikan dengan telur spesial. Kuliner Indonesia yang berasal dari kota. Lihat juga resep Seblak jadul asli bandung / seblak pedro enak lainnya. Resep 'seblak asli bandung' paling teruji.
Cara membuat Seblak Bandung:
- Didihkan 2.5 gelas air, lalu rebus kerupuk hingga setengah matang. Tambahkan sedikit minyak agak tidak lengket. Angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan sisa 2.5 gelas air, bumbu kaldu, dan garam, dan kerupuk. Koreksi rasa.
- Tambahkan telur dan sawi. Aduk-aduk hingga mendidih, lalu angkat dan sajikan.
Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak merupakan makanan khas dari kota bandung yang sangat unik. Seblak ini terbuat dari Seblak basah disajikan dengan memiliki sedikit kuah sehingga makanan ini tidak memiliki tekstur. Versi asli seblak khas Bandung adalah seblak basah pake telor special yang terbuat dari kerupuk mentah yang direndam air panas terlebih dahulu, kemudian perkembangannya bermunculan aneka.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
