Lagi mencari ide resep telur dadar tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar tempe yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan telur dadar tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Telur Dadar Tempe Super Enak dan Praktis. Kelebihan telur dadar ala warteg ini adalah akan membuat telur dadarnya menjadi gede dan tidak kempes setelah beberapa jam didiamkan. Selain rasa yang enak telur dadar warteg ini juga kaya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telur dadar tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur Dadar Tempe menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Telur Dadar Tempe:
- Sediakan 3 butir telur
- Siapkan 150 gr tempe
- Sediakan 2 batang daun bawang iris halus
- Ambil 2 siung bawang putih cincang halus
- Ambil 5 siung bawang merah cincang halus
- Siapkan 1/8 sdt garam
- Siapkan 1/8 sdt merica bubuk
- Sediakan 2 sdm minyak utk menggoreng
Selain dicampur dengan aneka sayur, kamu juga bisa menambahkan tempe ke dalam adonan telur. - Taruh dadar telur, beri isian tempe. Gulung dadar dan rekatkan bagian ujung dengan larutan tepung terigu yang dicairkan dengan air - Bungkus rolade dalam aluminium foil. Telur dadar Padang asli umumnya menggunakan telur bebek yang berwarna kebiruan. Lihat juga resep Semur tempe telur enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Telur Dadar Tempe:
- Siapkan semua bahan
- Dalam mangkok masukan telur,daun bawang garam dan merica lalu kocok hingga tercampur rata sisihkan
- Haluskan tempe,siapkan bumbu trio bawang
- Panaskan minyak dlm pan datar tumis trio bawang hingga wangi lalu masukan tempe aduk rata taburi sedikit garam dan merica masak hingga tempe matang
- Ratakan tempe lalu masukan adonan telur masak hingga kedua sisinya matang
- Sajikan telur dadar tempe dgn saos atau sambel bersama nasi hangat
Resep dadar tempe, satu sajian unik yang perlu kamu coba di rumah. Dadar telur adalah satu masakan penting yang selalu tepat untuk segala suasana. Selesai, siapkan dipindahkan ke piring untuk disajikan! Telur dadar atau omelet adalah variasi hidangan telur goreng yang disiapkan dengan cara mengocok telur dan menggorengnya dengan minyak goreng atau mentega panas di sebuah wajan. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Telur Dadar Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!