Sedang mencari inspirasi resep steamed tapioca flour cake yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal steamed tapioca flour cake yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steamed tapioca flour cake, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan steamed tapioca flour cake enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah steamed tapioca flour cake yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Steamed Tapioca Flour Cake menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Steamed Tapioca Flour Cake:
- Sediakan 10 sdm tepung tapioka
- Gunakan 3 sdm tepung terigu protein sedang
- Sediakan 3 butir telur
- Siapkan 5 sdm gula pasir
- Ambil 125 gr mentega
- Ambil 1/2 sdt sp
- Siapkan 1/4 sdt bp
- Siapkan 5 pasang/10 picis biskuit lemon
- Sediakan Topping:
- Gunakan Secukupnya eimer
- Ambil Secukupnya biskuit lemon bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Steamed Tapioca Flour Cake:
- Ayak tepung tapioka dan terigu. Blender biskut lemon sampai jadi bubuk. Lalu campur tepung dan biskuit lemon bubuk dengan baking powder. Sisihkan.
- Mixer telur, gula dan sp sampai mengembang kurang lebih 15 menit. Lalu matikan mixer. Campur dengan adonan no. 1
- Aduk adonan no 2 sampai tercampur rata. Masukan mentega yang sudah dilelehkan.
- Masukkan ke dalam loyang yang telah di olesi mentega. Lalu kukus selama kurang lebih 30 menit dengan di alasi kain pada tutupnya. Hias cake dengan topping.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan steamed tapioca flour cake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
