Anda sedang mencari inspirasi resep cilok kuah seblak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok kuah seblak yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok kuah seblak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cilok kuah seblak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cilok kuah seblak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cilok Kuah Seblak memakai 9 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cilok Kuah Seblak:
- Sediakan 100 gr tepung sagu
- Siapkan 80 gr tepung terigu
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 2 bawang putih, haluskan
- Gunakan 1 sdt garam (kurang lebih)
- Sediakan 1 sdm kaldu penyedap (optional)
- Gunakan Air panas secukupnya, adonan jgn terlalu encer yaa
- Gunakan Isian cilok : Keju melted, sosis,cabe
- Gunakan Pelengkap : mie, sosis,caisim,telur
Langkah-langkah membuat Cilok Kuah Seblak:
- Campur tepung terigu, sagu, garam, lada bubuk,bawang putih bubuk dan kaldu.
- Tuang sedikit2 air panas ke campuran terigu,aduk rata dgn sendok kayu.
- Jgn sampai terlalu lembek, agar bisa di pulung/bulatkan. Setelah agak dingin uleni dgn tangan
- Isi adonan dgn isian yg sdh di siapkan, lalu bulatkan
- Setelah air mendidih, masukkan cilok yang sudah dibulatkan ke dalam panci kemudian tunggu sampai cilok mengambang, angkat, dan tiriskan
- KUAH SEBLAK - ———————– - Haluskan ; - 10 bawang merah - 8 bawang putih - 4 kemiri - Kunyit - 4cm Kencur - Cabe rawit merah optional
- Tumis bumbu halus hingga wangi,masukan 1gls air putih,beri garam gula pasir dan kaldu jamur.
- Setelah itu masukan telur aduk supaya berserabut, lalu sosis,mie,caisim dan cilok, - Check rasa. Done.
- Bumbu utk sekali masak bisa dgn 1sdm,sisa bumbu masukan kulkas ya mak..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cilok Kuah Seblak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
