Anda sedang mencari inspirasi resep seblak sunda sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak sunda sederhana yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Gara-gara dari kota batu lihat orang jualan ceker. Sampai rumah mau bikin dan yaaa udah tahu rasanya gitu-gitu aja sih, so ini cobain bikin seblak resep. Inilah resep masakan sunda sederhana enak dan pedas seblak babangi denagn berbahan kerupuk khas sumedang yang bikin penasaran untuk dicoba.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak sunda sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak sunda sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak sunda sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak sunda sederhana memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak sunda sederhana:
- Sediakan 1/2 ons krupuk mentah
- Ambil 2 potong tahu goreng
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil Toge, pokcoi. (Boleh sayur yg lain)
- Siapkan Mie tiaw sesuai selera aja
- Gunakan 1 btr telur
- Siapkan 2 buah cabe merah
- Sediakan 2 buah cabe rawit (kalau mau pedes dibanyakin aja)
- Gunakan 2 ruas jari kencur (kalau kurang suka bisa dikurangi)
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan Minyak secukupnya untuk numis
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan Gula secukupnya (boleh dskip, kalau kurang suka manis)
- Gunakan 1 saset kecap, (klau neng pake kecap bango)
- Ambil Kaldu/ penyedap (klau neng pake kaldu jamur)
- Ambil Lebih enak ditambah bahan lain, seperti bakso/sosis
Sebenarnya, bahan-bahan dalam resep seblak ini adlaah adanya kerupuk basah, sayuran sesuai selera, dan bumbu seblak yang biasanya terdiri dari duo bawang merah dan bawang. Makanan yang satu ini memiliki ciri khas rasa pedas yang menggoda selera. Bahan utamanya adalah kerupuk yang direbus/ direndam air panas hingga kenyal. Makanan Khas Sunda "Seblak" Siapa yang tak mengenal Seblak? atau tidak tahu apa itu seblak?
Cara menyiapkan Seblak sunda sederhana:
- Rebus kerupuk sampe kenyal. Jangan lupa di aduk pelan. Biar ga lengket2. Kalau udah kenyal, di angkat, tiriskan, kemudian masukkan kedalam mangkok yg berisi air suhu biasa, Biar ga lengket.
- Sambil rebus kerupuk, ulek bumbu halus, bawang, cabe, kencur dn garam
- Cuci sayuran yg udh disediakn dn potong2, ehh tahu juga dipotong2 ya, sesuai selera.
- Siapkan katel/wajan, tumis bumbu halus sampe wangi dg api sedang aja ya… tambahkan air secukupnya (kurleb 500 ml). Kalau sudah agak mendidih masukkan telur kemudian dikocok pelan2.. diaduk sampe mendidih.
- Kalau udh mndidih masukkan sayur sampe layu, kemudian masukkan kerupuk(jangn sama air rendamannya ya..),mie tiaw dn tahu yg udh dipotong2, diaduk sebentar, tambahkan kecap dn kaldu/penyedap.
- Cek rasa, kalau ada yg kurang ditambahin aja, dikira2 sendiri yaa… kalau udh selesai jangan lupa matikn kompor. Hehehh
- Selamat mencoba. Lebih enak makannya pas panas/anget ya… karna kalau udh dingin kuahnya meresap kekerupuknya…
Seblak terbuat dari kerupuk yang direbus, dan diberi bumbu Seperti Bawang merah, bawang putih. Suling sunda paling merdu & suara AIR mengalir untuk relaksasi. Kecapi suling sunda dalam panorama alam menakjubkan. Bumbu seblak asli yang biasa dipakai oleh orang-orang sunda untuk membuat seblak asli yang enak Cara membuat seblak ini cukup sederhana dan mudah, yang perlu dilakukan adalah rendam. RESEP KERUPUK SEBLAK BASAH BANDUNG ENAK Menyajkan makanan untuk camilan sederhana khas masyarakat Sunda dapat memilih kreasi seblak basah yang satu ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak sunda sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
