Sedang mencari ide resep seblak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak adalah makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak:
- Siapkan 2 butir telur
- Gunakan 4 buah baso (potong² sesuai selera)
- Ambil 2 buah sosis
- Sediakan 1 ikat sawi
- Gunakan Kerupuk
- Gunakan Kwetiau
- Gunakan Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa
- Sediakan Air
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 10 buah cabe merah
- Gunakan 3 buah cabe rawit oren (kalo mau pedes boleh lebih)
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 buah kencur
Sekarang ini seblak berkembang dengan berbagai varian yang mengunggah selera. Seblak terdiri dari kerupuk basah yang direbus kemudian dicampur dengan bumbu pedas. Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam.
Langkah-langkah membuat Seblak:
- Siapkan bahan
- Rebus kerupuk sebentar, angkat dan sisihkan. Kemudian blender/ulek semua bahan bumbu halus.
- Panaskan sedikit minyak goreng, orak orik telur. Angkat dan sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan air dan beri garam, gula, penyedap rasa, cek rasa. Masak hingga mendidih, masukkan baso dan sosis.
- Kemudian masukkan sawi, terakhir masukkan telur dan kwetiau. Aduk hingga rata kemudian angkat.
- Siap disajikan.
Ukuran pedasnya pun bisa kamu sesuaikan sesuai selera kamu. Resep Seblak Basah Bandung - Variasi camilan sederhana dengan khas bumbu bercita rasa pedas, kita dapat memilih kreasi cara membuat seblak Bandung yang satu ini. Sajian yang enak dan pedas seuhah (istilah sunda) merupakan menu kuliner spesial dari Bandung, yang termasuk dalam aneka jajanan makanan populer bagi masyarakat Sunda Jawa Barat. Find seblak stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
