Sedang mencari ide resep putu mayang bihun yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal putu mayang bihun yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Walau bisa dibilang jika kue tradisional yang satu ini sudah jarang ada, namun sebenrarnya putu mayang tidak kalah enak dengan kue-kue yang lain. Video Cara Membuat Putu Mayang Bihun Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat Putu Mayang Bihun. Lihat juga resep Petulo/Putu Mayang enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu mayang bihun, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan putu mayang bihun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah putu mayang bihun yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Putu mayang bihun memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Putu mayang bihun:
- Siapkan 2 lembar bihun rendam dg air panas
- Ambil 5 sdm tepung tapioka/sagu
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan 3 buah gula merah
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Sediakan 4 lembar daun pandan
- Ambil 1 bgks santan kara
- Sediakan Pewarna makanan
Selodang Mayang - Jurnal Bappeda Kabupaten Indragiri Hilir, Riau. Jurnal "SELODANG MAYANG" menerima artikel ilmiah mengenai hasil penelitian, tinjauan hasil-hasil penelitian, methodology dan. Resep putu mayang ini sudah teruji di dapur kami. Masukkan adonan secukupnya ke dalam cetakan putu mayang.
Langkah-langkah menyiapkan Putu mayang bihun:
- Bihun yang telah di rendam air panas, tiriskan. Lalu beri tepung tapioka dan garam aduk rata
- Bagi bihun jadi 3, beri pewarna aduk merata
- Siapkan cetakan, sebelumnya di olesin minyak dl ya biar gag lengkep, lalu masukkan bihun ke cetakan tekan2 biar padat, kemudian kukus kurleb 15 menit. kukusan aq ksh 2 lembar daun pandan agar wangi
- Rebus air, gula merah, gula pasir dan daun pandan sampai gula merah larut. Kemudian masukkan santan. Stelah mendidih saring dan sisihkan
- Tata bihun di mangkok lalu siram dengan kuah nya. Putu mayang bihun siap di hidangkan. Selamat mencoba
Tekan sambil ditampung di atas daun pisang yang. Kue putu mayang (Javanese: ꦥꦸꦠꦸꦩꦪꦁ, romanized: putu mayang) is an Indonesian string hopper dish made of starch or rice flour and coconut milk, then shaped like noodles. This noodle-like dish served with kinca (liquid palm sugar) in Betawi and Javanese cuisine. Rebus bihun hingga lunak, angkat dan sisihkan. Masukkan bihun dan larutan tepung kanji, kemudian aduk terus hingga santan habis terserap bihun.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Putu mayang bihun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
