Anda sedang mencari ide resep seblak kering / kerupuk jy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kering / kerupuk jy yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kering / kerupuk jy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak kering / kerupuk jy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kering / kerupuk jy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Kering / Kerupuk Jy memakai 5 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seblak Kering / Kerupuk J****y:
- Gunakan 250 gram kerupuk bawang
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas kencur
- Sediakan cabe bubuk
- Sediakan minyak goreng
Cara menyiapkan Seblak Kering / Kerupuk J****y:
- Rendam kerupuk bawang dengan minyak goreng sampai tenggelam semuanya. rendam selama 10 menit (kalau saya biasanya saya rendam trs saya tinggal masak yang lain)
- TIPS : jangan lebih ya gais, nanti kerupuknya ngembang.
- Setelah 10 menit nyalakan kompor dan goreng, goreng sampai agak mengambang. sambil di aduk aduk pelan supaya gak gosong. sambil menunggu kerupuk siapkan daun jeruk yang sudah di cuci dan iris tipis kencur.
- Angkat kerupuk dan sisihkan, tiriskan sampai kerupuk tidak mengandung banyak minyak.
- Goreng daun jeruk dan kencur. jangan kaget ya, di awal memang agak meledak meledak, sebentar doang kok. goreng sampai agak mengering. terlihat lebih coklat. angkat dan tiriskan.
- Hancurkan daun jeruk dan kencur yang telah di goreng. kalau saya saya masukin ke plastik terus saya hancurkan pakai ulekan. atau bisa juga pakai blender.
- Setelah di hancurkan taburkan di atas kerupuknya, lalu tambahkan cabai bubuk dan aduk rata, selesai!❤️ siap dijadikan cemilan🥰
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak Kering / Kerupuk J****y yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
