Anda sedang mencari inspirasi resep putu mayang with kinca yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu mayang with kinca yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu mayang with kinca, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan putu mayang with kinca enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan putu mayang with kinca sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Putu Mayang with Kinca menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Putu Mayang with Kinca:
- Siapkan Tepung Beras
- Sediakan Tepung Tapioka
- Sediakan Gula Pasir
- Sediakan garam
- Siapkan santan
- Ambil pewarna
- Sediakan Kinca:
- Sediakan Gula Merah
- Ambil Gula Pasir
- Ambil santan
- Siapkan maizena
- Gunakan Daun pandan
Langkah-langkah membuat Putu Mayang with Kinca:
- Siapkan bahan², mulai dengan campurkan tepung beras, Gula dan garam, aduk². Lalu didihkan, aduk rata bersama santan hingga mengental.
- Ketika sudah mengental dan diangkat, dinginkan kemudian tuangkan sedikit demi sedikit tepung tapioka atau boleh kanji. Sambil diuleni dan tercampur sempurna, lalu boleh mulai pemberian warna
- Dan masukan ke cetakan, saya tidak ada persiapan. Jd pakai plastik gula (plastik prapatan) dan digunting sedikit ujungnya, lalu mulai mencetak diatas loyang atau daun yg sudah diolesi sedikit minyak. Dan masukan ke dalam kukusan kurleb 15menit, dg air yg sudah benar² mendidih.
- Untuk kinca, cara pembuatannya sangat mudah. Cukup campurkan semua bahan dan supaya lebih cepat, gula merahnya disisir atau dipotong iris kecil². Dan jangan lupa beri daun pandang, sobek dannikat simpul supaya lebih beraroma. Sajikan dengan kondisi putu mayang yg sudah benar² dingin, krn kalo belum dingin putu akan kehilangan tekstur dan rusak. Selamat mencoba!!!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Putu Mayang with Kinca yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!