Lagi mencari inspirasi resep rujak serut yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak serut yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak serut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rujak serut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rujak serut yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rujak Serut menggunakan 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rujak Serut:
- Ambil 2 buah wortel
- Sediakan 1 buah bengkoang
- Sediakan 3 buah mangga kweni
- Gunakan 1 buah cabe merah
- Gunakan 4 sachet nutrisari jeruk peras
- Gunakan 1 buah lemon
- Gunakan 1 sdm garam
Cara membuat Rujak Serut:
- Parut wortel dan bengkoang. Beri 1 sdm garam
- Masukkan parutan wortel dan bengkoang dalam wadah kemudian masukkan potongan mangga kweni
- Masukkan cabe merah yang sudah dibuang bijinya dan diiris halus
- Campurkan nutrisari dengan air sebanyak 700 dan perasan lemon. Lalu siramkan ke dalam wadah yang berisi buah-buahan. Aduk rata. Tes rasa. Simpan dalam lemari pendingin. Sajikan dingin lebih enak
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rujak serut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
