Lagi mencari ide resep rujak buah segar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak buah segar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak buah segar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rujak buah segar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rujak buah segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rujak Buah Segar menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rujak Buah Segar:
- Siapkan Buah sesuai selera,saya pakai
- Sediakan Pepaya parut
- Ambil Timun parut
- Sediakan Mangga muda parut
- Sediakan Jambu biji (iris tipis kecil-kecil)
- Siapkan Belimbing parut
- Sediakan Bumbu sambal:
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 2 glundung gula merah
- Gunakan Asam jawa + air
- Siapkan Garam
Langkah-langkah membuat Rujak Buah Segar:
- Campur semua buah dalam wadah
- Uleg garam,cabe rawit,gula pasir sampai halus,kemudian masukkan gula jawa uleg lagi
- Tambahkan air asam dan buah asam nya,tes rasa
- Campur sambal rujak dengan buah yang sudah diparut,aduk rata
- Bisa ditambah es batu atau masukin dalam kulkas biar lebih nikmat
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rujak buah segar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
